여행[출장]
우리나라에서 미슐랭가이드 별 3개 받은 빵집
梅谷
2013. 4. 26. 17:47
맘모스베이커리
안동시 남부동 164번지 맘모스제과
054. 857. 6000
054. 857. 7882
안동시 송현동 맘모스제과
054. 857. 7933
054. 856. 2000
저녁 7시경.
거의 다 비어버린 진열대.
아침 10시만 지나면 인기빵은 거의 없단다.
왜?
맘모스제과를 갔냐구요?
이 집에 우리나라 최초로 미슐랭가이드에서 별 3개를
받은 빵집이랍니다.
그 유명하고 깐깐한 미슐랭가이드에 오르다니.
크림치즈빵.
인기 1위의 단연 끝내주는 맛의 빵.
상큼하고 신선한 치즈와 어우러지는 빵.
아침 10시에 갔는데 거의 없다.
3개 남았다.
2000원.
보시다시피.
훤히 보이는 제빵실.
내가 산 빵.
위 사진의 가운데 동그란 가루가 보이는 빵이
2번째 인기빵.
그 옆의 길죽한 빵이 3번째 인기빵.
안동시에 가는데 그 유명하다는 미슐랭에 오른
빵집은 가봐야 할 것 같아서.
역시 유명했고 손님이 끊이지 않았고 누구에게나
물어봐도 다 아는 제과점이다.
자랑스럽다.
멋쟁이 사장님이 나오서 직원들이 하나라도 실수할까
지켜보고 계셨다.
참 캄빠뉴도 샀는데 너무 맛있다.